黄金出汁 | 村岡希美と花子(犬)と申します。

村岡希美と花子(犬)と申します。

村岡希美が美しい犬の花子と暮らす、地味だけど、ちょっこりとした幸せをかみしめたり、地味だけど、これほんとに美味しいね!と思えるご飯づくりを目指したり、雨の日も風の日も散歩して花子と健やかな日々を慈しんだり、そんな静かなブログ、となることでしょう。

またまた、、、


コトコトと、


出汁をとる。。。




出汁の取り方、

って、

いまいち、

これだ!!!

というものが、わからなくて、

今回は、黄金出汁。

というものにチャレンジ。




確かに、黄金の色になった。

2リットルも出来てしまった。
どうしよう。

せっかくなので、

2番だし。

というのも、取った。

初めて、「追いがつお!」
っていうのを、やりました。

そして、さらに、
出汁の量は増えたわけです。

どうしよう。

出汁、に、追われるように、
煮物をしていくわけですね。

走っても走っても
(煮物っても煮物っても)

出汁が追いかけてくる。

孤独なレースの始まりです。


スタートの前に、

ウォーミングアップの、

出汁がらde佃煮風ふりかけ。

ね。



スタート前に、
すでに、やりきった感。


ところで、
今日は、この、
100円ショップの高級ラグ(300円)で
ご満悦の、可愛いお嬢、




花子たん。
が、

避妊手術。
で、一泊入院中です。。。


とてもとても、
心配なり。

今夜はひとりぼっち。
すでに、寂しすぎます。。。


いつも、花子のおやつを買うお店を
ふらりと覗いたら、
冬物のセールをしていました。




花子の帰りを待っています。
(しょんぼり)