先日ね、
冷蔵庫の中で、すっかり忘れていた
いちぢく、
きゃあ！腐っているにちがいないわ！
と、思ったら、
まったく腐っていなくて、
どちらかといえばドライいちぢくに
近づいていました。
腐っていなかったいちぢくを祝し、
はちみつと、梅酒を少し入れて煮てみたら
とっっても美味しくできました。
祝・深夜のおやつ。
そして、いちぢくって、
ほっとくと、ドライいちぢく、に、
なるの、、？かな、、、？
さて、
ポポイ、ポポイ、言ってましたが、
近頃の、地味ごはん。
ポポイを終えて、まゆみさんがお泊まり
してくれたよ。
ネギのオムレツと、鍋。
で朝(いやお昼？夕？)ごはん。
オムレツと花子。
まゆみ撮影↑
芋煮。
ってのに憧れて作ってみた、
里芋のお味噌汁。
明太子を冷凍してた自分を褒めたい。
お友達にいただいたスグキが、
すっぱくてとても好みで美味しい♡
生のタラの子と高野豆腐の煮物。
母作品。
こういうのを、
ササッとできるようになりたい。
母は手早すぎて、
どーっやってたか、見逃しました。
でも最初に、熱湯にさっとくぐらし、
てた、のが、
臭みをとる、ポイント、、かな。きっと。
きぬかつぎ。
ってやーつー。
初めて作った！
といっても、茹でただけですけどもっ。。
タートルネック、の、季節だなぁ。
と、なんとなく思いました。