~今日の学び~
声の高さや話し方などの要素を
扱うパラ言語の研究で
声が高めだと「親しみやすい・明るい」
と評価されやすい傾向があると報告されている
一方で低めの声は
「落ち着き・信頼感」と結びつきやすい
声を変えるだけで
与えたい印象を左右することができるのが
面白いと思いました(((・・;)
カツ丼を作りました!
ふわふわ卵とトンカツの相性が抜群です♪
私が紹介したトンカツのレシピをのせるのも
おすすめですよ♡
☆レシピ(3人前)
とんかつ(市販 or 手作り)…3枚
玉ねぎ…1個(約200g)
卵…3〜5個
葉っぱ…適量
(三つ葉が主流ですが豆苗で代用しました)
ごはん…適量
煮汁
水…150ml
醤油…大さじ3
みりん…大さじ3
砂糖…大さじ1.5
和風だし(顆粒)…小さじ1
① 玉ねぎを薄切りにする
② 煮汁と玉ねぎをフライパンに入れて
中火で2〜3分、しんなりするまで煮る
③ とんかつを食べやすく切る
④ 30秒〜1分くらい軽く煮る
(サクサク感を残したいなら短め)
⑤卵を軽く溶き、葉を入れる
⑥ 卵でとじる→ 2回に分けて入れる
・1回目→全体に回しかけて少し固める
・2回目→半熟状態で火を止める
⑤ごはんの上にふんわりのせる
ぜひお試しください✨








