ミシュラン三ツ星の味を自宅で♡

最近、気になってるロカボ食

気になって先日、北里研究所病院に山田悟先生監修のランチを食べに行ったほど

時代はカロリーから糖質へ

低糖質って身体にいいの～

医学雑誌で有名なニューイングランドジャーナルで体重減少も証明されてるの

急激な血糖上昇を抑えることで身体の負担を軽減することかわできるそうです。

実際、糖質オフってどうやって取り入れるか考えた時に

北里研究所病院 糖尿病センター長の山田悟先生が進めるロカボ

ロカボは体重だけではなくて、

様々ないいこといっぱい

中性脂肪を下げ、悪玉コレステロールや、総コレステロールを下げて、善玉コレステロールをあげる報告
HbA1ｃ（血糖にかかわる検査値）の改善にも有効という報告もあります

他にも、血管内皮細胞への影響や認知症への影響、皮膚への影響など様々な報告があります。

取り入れたいと思ってる食習慣です

食事はいくら健康でも美味しくないのはイヤ～

おいしくて、健康の両方を兼ね備えた商品がサラヤから発売されてました

7年連続ミシュラン三ツ星シェフ 日本料理青山えさき監修

ラカントすき焼きのたれ・ラカントすし酢

カロリー1/2、低糖質、さらに保存量・化学調味料・着色料が、無添加

日本料理青山えさきの店主の江﨑新太郎さんの監修されたレシピがHPで公表されています

たとえば、「ラカントすき焼きのたれ」が使われたすき焼きのレシピはこちら

http://www.lakanto.jp/recipe/data/111974.html

「ラカントすし酢」が使われたちらし寿司のレシピはこちら

http://www.lakanto.jp/recipe/data/111978.html

ラカントSのホームページで作り方が公開されています。

すし酢で酢飯を作っておいなりさんにしてみました

おいしい

RSP53 サンプル百貨店

ラカントシリーズ

サラヤ

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