今日の晩ご飯

焼き鮭

切り干し大根

白和え

白身焼き

味噌汁

娘が塾の日は

娘だけ18時に晩ご飯！

18時って、意外とバタバタです。

今日はほんとは塾の日じゃないけど

定期考査前の補講をしてくれるとのことで、

ありがたや〜

娘が好きな和の副菜。

切り干し大根は作り置き、

白和えは今朝お弁当用のナムルを作るときに

ほうれん草とにんじんを取り分けておいたものを

レンジで水切りした絹ごし豆腐に

みそ、薄口醤油、すりごまで味付けして和えましたー！

それから卵黄だけ使った残りの白身で白身焼き！

いつもはお好み焼きソースかけるけど

今切らしているので今日はお醤油で。

たくさん食べて勉強がんばれ〜