新しい武器とマカロン作り

私は昨日、新しい武器を手に入れました！！

それは…

これです！！

ピーラー笑。

縦型で使いやすそう！！

実はごぼうのささがきが苦手で、

きんぴら作る時にいつも千切りしてたんですが、年末に義母のきんぴら食べて、やっぱりささがきだよなーと思って。

早速きんぴら作ったら簡単にささがきできて

美味しかったです

ちなみに娘に聞いたら、いつものきんぴらも

歯ごたえがあっておいしいし、今日のきんぴらもおいしいよ（訳:どっちでもいい）って言ってました笑

ちなみに私はキャベピイも愛用してます🥰

……

それから昨日は自分だけのためにマカロンを作りました笑

わたしはマカロンが一番好きなんだけど、

近所で売ってるお気に入りのマカロンが人気すぎて

なかなか買えないんです。（朝から並びたくない）

デパートのマカロンは気軽に買える値段ではないし、コストコのマカロンはいまいち好みじゃないし…

で、イオンで安い食材揃えて、材料費1,000円程度で

家で作ることにした！！笑

色々失敗点があって、

•最近オーブンを小さいのに買い替えていて、

マカロンを一度で焼くのいけるかな⁉️って

天板にぎゅうぎゅうに生地を絞ったら

焼き上がりくっついた。

（結局入りきれず2回焼いたし）

•雨で湿度が高かったのでマカロンの表面が乾きが悪く、焼き上がりにたくさんヒビが入った。

前に作った時より全然綺麗に焼けなかったので

やる気を失い、ガナッシュは娘にバターナイフで挟んでもらいました笑

もう絞り袋さえ出さない笑

でも味は美味しかったです！！

のん食堂