三連休に一泊で乗鞍高原に行ってきました。地元のそば屋さんで『とうじそば』を食べました。
『冬至』ではなく『投汁』と書きます。鍋に入った汁にそばを投じる事からついた名だとか。野菜
がたっぷり入ってヘルシーで美味しいです。
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