すっかり寒くなってきたこの頃
秋🍂は1番好きな季節ではあるが
あっと言うまに雪が降るのか。。と思うと
秋にしか出来ないことを
全力でやりたい
春夏秋冬いつでも全力だな
今年も栗を🌰拾ってきたので
栗ごはんを作った
ムキムキ
今年は土鍋に挑戦
白米は3合の間違い
昆布だしと塩だけの味付けとか
YouTubeに色々あったが
白だしにしてみた
沸騰するまで強火
沸騰したら弱火で10分
火を止めて10分蒸らして
完成ー♪
残りの栗🌰は
冷蔵庫又は冷凍庫保存で
甘みを増し増し計画
MAX4週間が良いらしいよー♪
