陽土水（hitomizu）１日カフェ

昨日は、正食協会で一緒に学んだ仲間が始めた、マクロビオティック・カフェ「陽土水」の第一回１日カフェにおじゃましました。

すっごく素敵なカフェになってて、びっくり
一緒に学んだ仲間が、こんな形で新しい世界をスタートさせて、なんだか私もすっごく嬉しい

席に座って、まずは、素敵なメニューブックに驚く

中も素敵


じゃじゃーーん。「陽」のメニューです。

天然酵母パン（よもぎパン・ライ麦パン）
玄米キッシュ
野菜のおかず（新じゃがの葛粉ガレット・ひじきと春キャベツの塩麹和え・にんじんサラダ・お豆と重ね煮のマリネ）
スープ（キヌアと塩麹のミネストローネ）


デザートはレモンケーキと紅茶

おいしい　幸せ
ほんっと、素敵で幸せな時間を過ごさせて頂きました