読者の皆さま、こんにちは＾＾
8月も最終週になりました。
「なにか換気が良くて夏らしいことしたいよね！」ということになり、子供たちと今が旬のブルーベリー狩りへ。
東京23区内なのに、無農薬のブルーベリー狩りができました♪
ブルーベリーはアントシアニンが目にとても良いと有名ですね。
この1年でぐっと視力が下がり
ついに眼鏡デビューしてしまった次男
フレッシュなブルーベリーをたくさん摘んで持ち帰ってきました。
入園料は0円、時間制限なしで採れたグラムで
金額をお支払いするという料金設定。
今年は梅雨の長雨が影響し
例年は８月中旬で終了するところ
今月は８月いっぱい楽しめるそうです。
ちょっとしわしわで見た目はイマイチだけど、
樹上で乾燥した果粒は水分が抜けて甘みが凝縮！
すっごく甘くて美味しいです。
先日勉強していたワインの原料となる
ブドウも樹上で成熟する果実。
ブルーベリーの成る様を見て
ブドウと似てるところもあり
面白かったです^_^
換気のよい野外で安心ですが
直射日光の当たる畑の中だったのでとても暑い！
近くの公園で水遊びをして
ちょっと涼んでから帰宅しました＾＾
採れたブルーベリーは早速
ジャムにして美味しくいただくことに♪
こどもには食育を学んでもらいながら
母としても美味しい旬の果物を楽しめて
とてもよい経験でした。
まだまだ暑い日が続いています。
読者の皆さま、熱中症にはお気をつけて
健やかにお過ごしくださいますように。
それではまた更新しますね！
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