とんこつラーメン、一途に食べてます。
ローカルですが、熊本市内のとんこつラーメンより
玉名のとんこつラーメンが一番と思ってます
これですね❗️
葱、キクラゲ、海苔、チャーシュー2枚、
そして、ニンニクチップどっさり
スープはとんこつ匂がたっぷり

なかなか食べに行く機会がないので、仕方なく熊本市内のラーメン屋に行きますが

モヤシ·····いらん!
煮卵·········いらん!
キクラゲ·······もっと!
ニンニクチップ·······ないんかい!

同じ店、今回は煮卵半分しか入っとらん!
スープは、とんこつスープを牛乳で薄めとるんかい!
まあ、とんこつ初心者には、飲みやすいスープだろうけど
あぁ、とんこつ匂ギトギトで、3日間は身体からとんこつの匂いが抜けないとんこつラーメンが食べたい❗️
仕方ないんで、
「うまかっちゃん」の棒ラーメンの久留米ラーメン味を食べて、イラッ!を抑えてます🍜🍜