今まで中々上手く出来なかった昔ながらのナポリタン…

居酒屋やお惣菜などでとても美味しいあの感じが出せない😰

芯のない太いフニャフニャスパゲティ、ケチャップだけが主張せず全体的にまとまったバランスの良い味…


今日、初めてと言っていい感じでできました〜😆✌️



ニンジン  
ピーマン
タマネギ
ハム又はウインナー
塩コショウ、味の素
ケチャップ
中濃ソース
マヨネーズ


今回の工夫点は3分の早ゆでパスタを倍の6分茹で!
いつもタイミング悪く入れられなかったピーマン
隠し味程度に大さじ一杯弱の中濃ソースとマヨネーズ
クッキングサイトのおおまかな作り方に沿って我流で自分が思うように…🍳
ちょっと焦げそうになる寸前程度に炒めて作ってみました

美味しかったです〜😋

今後はこのレシピで確定しそうです〜👌