ゴミ捨ての帰り、庭の地面をふと見ると…

キノコ!でっかいヒラタケだ!
これは美味しいぞ!採らなきゃ!食べなきゃ♪


大きい~!

ずっしり 重くて肉厚~!


早速解体…


よう分からないので、まずは蒸しました

ちょい塩だけで 美味しかったです!

薪づくりで 切れなかったり割れなかった柳の木
3年目くらいでしょうか。庭先に転がしておいて 思わぬ収穫でした!