エコツアーカフェ in 神戸で 出会った方が たまたま
日本バーベキュー協会の副会長さんで
たくさん熱の入ったお話を伺っているうちに 先週日曜に わざわざ
新旭水鳥観察センターまでお越し頂きました！
丁度ちょっと私たちもバーベキューをしようと話をしていたところで
日本バーベキュー協会の賢いやり方を
たくさん教えてもらって 今晩挑戦してみました
手製チムニースターターで炭をおこし
お借りした蓋つきのバーベキューグリルで
「スプリット ツーゾーン ファイア」で豚リブをおいしく頂きました！
他にも季節の野菜やサンマを焼いたり
焼きマシュマロをリッツではさんで「オレオ」にしたり
七輪で沸かした湯でコーヒーを淹れてもらったり
楽しい満月の夜を満喫しました
明日の14日（金）は「阪神バーベキュー協会」設立記念懇親会を
私の地元神戸のShin's Burgerというお店でされるそうなので
お借りしたグリルをお返ししにいきます！
みなさん、ありがとうございます
これからもよろしくお願いします！