りんごのコンポート

はるばる京都から訪ねてきてくれたお友達が
［りんごのコンポート］ を作って持ってきてくれました
で、今晩食べました

旅のカフェで教えてもらうまで
果物の砂糖煮［コンポート］っていうのを知らなかったのですが
なんだかピカピカ輝く、とても特別な食べ物のような
不思議な響きの言葉です

ヨーグルトに3切れ のせて
スプーンですくって一口！
甘～い あまい とろける お味
でもちっとも甘すぎない
優しい果実がふんわりしてる

大きなビンにはまだまだコンポート
一枚いちまい これから当分うれしいな


手作りの食べ物って
どうしてこう 作り手の顔が浮かんできておいしいんだろうと
みんなに感謝しつつ

どうしてもおいしく作れなくなってしまった私のお好み焼き
日々作り続けてます