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ムシムシと暑いですね～
久しぶりに お料理教室に行ってきました
中華の王道 マーボ豆腐
ちょっと画像が小さいですが。。
スティックの春巻きと ブロッコリーの蟹あんかけ
デザートは 簡単にできる 杏仁豆腐ですよ
私の得意料理でもある マーボー豆腐なんで
お手本になるお味は いかがなものか、と思ってましたが
美味しいけど、自分作の方が好みだったかも？
先生、すみませ～ん
塩気と甘みのバランスが ちょっと好みでなかった気がします
料理、って本当に奥が深いです
ちなみに このマーボーとブロッコリーの蟹あんかけ
そしてご飯とデザートのカロリーは。。
約 ６８０カロリー でした
お腹いっぱいでも ヘルシーな豆腐料理
ぜひ、お試し下さい
