のわブログ シンプルで心地いい暮らし

 

 

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中皿 6寸〜7寸(約18〜21cm)

 

7寸(約21cm)は

主菜と付け合わせを一緒に盛れるサイズです。

 

ひとり分のメインディッシュ用や

大きめの取り皿として使っています。

 

深さがあるタイプなら

汁気のあるカレーや麺ものにも◎

 

 

6寸(約18cm)は

ひとり分の主菜だけを

盛るのにおすすめ。

 

コンパクトなので収納しやすいです。

 

 

見てるだけでもしあわせになれるショップラブラブ

おうちで楽しむ陶器市 うちる

 

 

 


白化粧削り取皿

 

 

カンナで一本一本削いで模様をつけた

粉引の取り皿です。

 

 

1人分のおかずを乗せるのに

ちょうどいい21cmサイズ。

 

 ナチュラルな色合いなので

お料理を美味しそうに引き立たせてくれます。ビックリマーク

 

 

 

 

こちらで購入できます!

 

 

 

 

【つる花唐草】和皿伊万里焼

 

 

 

 

 

お花のフォルムが可愛い唐草模様が描かれた中皿。

 

和洋中なんでもおまかせできる万能皿です。

 

 1~2人分のメインのおかずや

サラダにぴったりのサイズ感

 

 しっかりと深さがあるので

少し汁気があっても大丈夫!

 

 

かわいらしい形が食卓のアクセントになり

シンプルなお料理を華やかに魅せてくれますニコニコ

 

 

こちらで購入しましたビックリマーク

 

 

 

大好きな器がたくさん揃っているので

こちらのショップもよく利用します気づき

 

おうちで楽しむ陶器市 うちる

 

 

 

 

 

リンカ 七寸皿

 

 

 

 

土のぬくもりが感じられる

陶器のような風合いがありますが

使いやすい磁器だから取り扱いも楽です。

 

 

 21cmは1人分のおかずを乗せるのに

ちょうどいいサイズ!

 

メインディッシュ用としては少し小さめですが

リム部分をお皿の余白として残して

料理を中央に盛り付けることで

上品でキレイな盛り付けになります。

 

 

 和にも洋にも中華にも合わせやすく

テーブルが一気に華やかにニコニコ

 

 

いつものお料理も

美味しそうにみせてくれますよラブラブ

 

 

リンカシリーズは

他にもたくさんありますビックリマーク

 

こちらにまとめているので

見てくださいねニコニコ

 

 

 

 

こちらのショップで購入しましたニコニコ

 

 

 

 


六寸皿 印判鳥獣五画 

 

 

 

 

日本のお皿に洋の図案を取り入れた

和洋ハーフのような印判鳥獣五画 ‪‪

 

 

写真で見るより実際に見る方が

とっても素敵なお皿ですラブラブ

 

 

直径18cmの平皿は

おかず用としても取皿としても

使えるので用途が広いです。

 

 

一人前の焼き魚や刺身や

おかずを盛り付けるのに

ちょうどいいサイズ感ビックリマーク

 

 

 

総柄だから使いにくいかなと思ったけど

単色だからそんなに料理を

邪魔するわけでもないです。

 

 

かえって

総柄の染付皿なんて

和食器の主流みたいな物ですねニコニコ

 

 

柄は全部で5種類あります。

お好きな柄を選んでねビックリマーク

 

 

私は5種類1枚ずつ

購入しましたニコニコ

 

どの柄も素敵ですラブラブ

 

 

 

 

取り皿 マーガレット

 

 

 

食にも洋食にも使えるオールマイティな 器。

 

 

 取皿としてはもちろん

トーストをのせたり

炒め物や唐揚げなど

1人前盛り付けて出すのにちょうど良い大きさです。

 

 

 柔らかな色味なので

他のうつわとも合わせやすいですよニコニコ

 

 

 食材の色味をおいしそうに

引き立ててくれるところが魅力的✨️

 

 

 

こちらのショップで購入しましたビックリマーク

 

 

 

 

 

 

    
愛用の食器を
オリジナル写真で載せていますビックリマーク
 

 

 

 

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取り分け料理もワンプレートもおまかせ

 

うつわの中でも一番大きな大皿は

料理の盛り付けで大活躍します気づき

 

 

メインディッシュ用

パスタ皿

カレー用など

 

余白を持たせた盛り付けや

小鉢をのせてワンプレートとしても

使っていますビックリマーク

 

 

愛用している大皿を紹介しておきますねニコニコ

 

 

 

 

 

 

 

 

HASAMI P0RCELAIN プレート

 
 

 

 

 

 

 

 

 

大好きなハサミポーセリン♡

ワンプレートにぴったり.ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪

 

 普段のお料理も、

HASAMI PORCELAINに盛り付けるだけで

食卓らが華やかに‪なります。 

 

少し手抜きをしてしまった日でも

このお皿に乗せるだけで

美味しそうにみせてくれますよ♪

 

 

 

プレートスープ皿やカレー皿・プレートにもなる万能な食器

 

盛り付けるだけでカフェ風に♪

 

 

 

 

HASAMI オーバル プレート

 

 

 

 

ameblo  zen to  プレート

 

カレーに似合うお皿として作られたプレート。

 

マットな色合いが料理を

おしゃれに魅せてくれます。

 

 

 

 

愛用の食器を

オリジナル写真で載せていますビックリマーク
料理が映えるお気に入りの和食器

 

 

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毎月18日は楽天“ご愛顧感謝デー”いちばの日はお得!

​​​

 

ポイントでの支払いも

ポイントアップの対象になります

 

 

たとえば、1,000円分のお買い物をして

500ポイントを使用した場合

実際に払う金額は500円ですが

ポイントは1,000円に対して付与されます。

 

ダイヤモンド会員の場合4倍になるので

40ポイントが付与される計算です。

 

 

 

「楽天ポイントの消化」には

優れたメリット

 

 

楽天市場では毎月15日に

 

SPU(スーパーポイントアッププログラム)

0と5のつく日

お買い物マラソン

スーパーセール等の買い回りの還元など

 

各種キャンペーンで取得した

ポイント等が付与されます。

 

 

キャンペーンで付与されるポイントは

期間限定ポイントといって

原則としてお買い物でしか利用できません。

 

 

だから

獲得したポイントをお買い物に使って

消化するのは

 

いちばの日(ご愛顧感謝デー)が

一番お得なんですビックリマーク

 

 

 

 

1,000円未満のお買い物も対象

 

 

ご愛顧感謝デーのポイントアップキャンペーンは

購入金額に最低基準がありません。

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は大好きないちばの日ビックリマーク

 

 

毎月、いちばの日には

期間限定のポイントを使って

自分へのご褒美を買うことに決めてますニコニコ

 

 

 

期間限定ポイントで

ずっと欲しかった

「ラ・ココット de GOHAN」を

購入しましたニコニコ

 

 

お値段の安いものあるけど

レビューを見ると

ちょっと・・・

 

 

 

せっかく買うなら

正規品がいいな気づき

 

 

色々検討して

 

スーパーDEAL SHOPで買いました!!

 

 

➕40%ポイントバック

 

やっぱりこのポイントが決めて(笑)

 

 

STAUB生涯保障対象商品 

シリアルナンバー付き

ストウブ STAUB ラ ココット デ ゴハン M 16cm 【国内正規品】

 

 

 

 

ラ・ココット de GOHAN

 

ストウヴは

ピコ ココット ラウンド 20cm と

ブレイザー 26cmを使っていますが

時短料理ができるので

毎日大活躍しています。

 

 

 

 

美味しいご飯を炊きたくて

ラ・ココット de GOHANを

やっとゲットしましたニコニコ

 

 

あたたかい湯気とお米の甘い香りビックリマーク

それだけでごちそうになりそうです。

 

 

おうちで食べるご飯が一番美味しい気づき

 

 

 

1日がんばって帰ってきた後の

ふっくら炊き立てごはん。

疲れた心と体を癒して

これからを支えるパワーになってくれるはずニコニコ

 

 

「ラ・ココット de GOHAN」は

お米をおいしく炊くために

特別に開発されたものなんです。

 

 

鍋全体がゆっくり温まることで

お米の芯まで水分がしっかり浸透し

ふっくらとした炊き上がりになります。

 

 

火にかける時間が短くて済むのも

忙しい毎日に嬉しいポイントです!!

 

 

 

 

 

 基本のご飯の炊き方

 

1.  浸水させたお米を蓋をせずに

中火にかける。

 

2.  沸騰後、しゃもじで鍋肌から

米を離すようにひと混ぜする。

 

3.  蓋をして極弱火で10分加熱した後

約10分蒸らせば炊き上がり。

 

 

 

 ラ・ココット de GOHANのお勧めポイント

 

 

匂いを気にせず、スープや揚げ物にも使える

 

ストウブ鍋は

匂い移りしにくい仕様なので

炊き込みご飯はもちろん

スープや煮物などにも

気兼ねなく使えますビックリマーク

 

 

油温を保ちやすいので揚げ物も得意二重丸

 

深い鍋の形状が油ハネを減らしてくれるのも

売れ日いいです

 

 

 

こびりつきにくく、お手入れが簡単

 

鍋の内側はストウブ独自の

「マット・エマイユ加工」が

施されているので

少しざらっとした

つくりになっているのが特徴です。

 

このざらつきが食材と鍋の接点を減らして

焦げつきにくくなっています。

 

だから

使った後のお手入れも簡単気づき

 

 

 

サイズが選べる

サイズは1合炊きと2合炊きの2種類。

 

私が購入した2合炊きは

一度に3〜4人分のご飯を炊くことができます。

 

 

サイズは直径 21.3cm × 高さ16cm。

中くらいのボウルと近い大きさで

収納にも困りません。

 

 

 

出しっぱなしでも、キッチンに馴染む

 

そのまま置いていても絵になる佇まいなので

キッチンで目に映るたびに気分が上がりそうラブラブ

 

ご飯を炊いた鍋を

そのまま食卓に出しても素敵キラキラ

 

 

カラーはブラックとグレーの2色。

 

和食器から洋食器まで馴染む

「ブラック」にしました。

 

 

「グレー」は

木のプレートや北欧食器などと

相性抜群ですねビックリマーク 

 

 

 

 

 

 

 

 

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おしゃれなだけではなく、頼りになる器

 

 

 

 

 

 

 

 

和食中心の生活をしているので

和食器が大好きニコニコ

 

 

食事はおなかを満たすためだけではなく

心の滋養にもなる時間です。

 

 

盛り付け

テーブルセッティング

料理を口に運ぶその瞬間も✨️

 

 

それならば、

心がときめくものを

持っていたくなりますよね。

 


せっかく作ったお料理なら

美味しそうに見える器を気づき

 

 

毎日使うものだからこそ

本当に頼りになる

すてきな和食器を使いたいですラブラブ

 

 

 

 

知っておきたい器のサイズ

 

和食器のサイズは

「寸」という単位で表すことが多く

 

【1寸=約3.03cm】

 

1寸はだいたい3cmと覚えておくと便利です。

 


一般的な丸皿の場合

おおまかに大皿・中皿・小皿分かれます。

 

 

 

大皿 8寸(約24cm)

 

大皿は1人分のメイン料理や

2~4人でシェアする料理にぴったりなサイズです。

 

少し深さがあるものを選べば

カレー皿やパスタ皿としても使いやすく

1枚持っていると頼りになるうつわです。

 


おかずは一皿に盛り付けて

取り分けるスタイルなら

大皿がおすすめ!

 

 

ひとり分の主食から

副菜までまとめて盛る

ワンプレートにも便利です。

 

 

 

中皿 6寸〜7寸(約18〜21cm)


ひとり分のメインディッシュ用や

大きめの取り皿として使ったり

 

ケーキなどのお菓子をのせるときに

ぴったりなサイズです。

 

 

深さがあるタイプなら

汁気のあるカレーや麺ものにも◎

 

 

 

小皿 〜5寸(〜約15cm)

 

集め出すと止まらない

豆皿や小皿取り皿ラブラブ

 

おつまみや

デザートの盛り付けなど、

小回りが利くサイズです。

 

 

中でも小さな豆皿(3寸程度)は

薬味・醤油皿として便利です。

 

 

 

お気に入りのショップ

 

見ているだけでも幸せになれる

大好きなショップビックリマーク

 

素敵な食器がたくさんありますラブラブ

 

おうちで楽しむ陶器市 うちる

 

 

scope version.R

 

キッチン雑貨&インテリア-cucina-

 

 

 

お気に入りの和食器

 

 

image

 

大好きな

ハサミポーセリンラブラブ

 

深さが約2cmあるので

汁気のあるものも受け止めてくれます・

 

電子レンジ、食洗機にも対応しているので

日常使いにぴったりの食器です。

 

 

サイズも豊富なので

シリーズで揃えたら素敵です気づき

 

 

 

大好きなハサミポーセリン♡

22cmはワンプレートにぴったり.ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪

朝ご飯のプレートにも◎

 

 

普段のお料理も

HASAMI PORCELAINに盛り付けるだけで

食卓が華やかに‪なります。

 

少し手抜きをしてしまった日でも

このお皿に乗せるだけで

美味しそうにみせてくれますよ♪

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 




 

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長い1日

 

 

もう4月も半分過ぎましたね。

 

 

外の様子はどうなのかな?

 

もう桜は散ったかな🌸

 

 

窓のないカーテンに囲まれた病室にいると

息が詰まりそうショボーン

 

 

10時に消灯なので

布団には入るけど

眠れないので

 

生まれて初めて

睡眠薬を飲みました。

 

 

それでも

時々目覚めて

 

夜が明けるのを待ちます。

 

 

 

朝6時に起きて

車椅子でデイルームに移動

 

 

空を眺めながら

深呼吸したりストレッチしたり

 

 

家でも日課だった

白湯を飲んで

体をあっためますコーヒー

 

 

白湯カップ持ってくればよかった気づき

 

 

 

8時に朝ごはん

 


8時に朝ごは

リハビリ

 

12時のお昼ご飯

 

お風呂

 

18時に夕ご飯

 

 

3食上げ膳据え膳もありがたいし

 

規則正しいといえば

規則正しいいけど

 

 

とにかく

1日が長い〜〜〜〜〜〜!!

 

 

 

退院したらやりたいことリスト

 

 

美容院に行きたい💇‍♀️

 

掃除がしたい🧹

 

キッチンを綺麗にしたいキラキラ

 

お気に入りの食器でお茶したいコーヒー

 

 

炊き立てのご飯作った

ふんわりおにぎりが食べたいおにぎり

 

 

焼きたてのパンが食べたいパン

 

 

 

新鮮野菜で作ったポタージュスープが食べたい🥣

 

 

 

和食が食べたい🍚割り箸

 

 

無性に料理を作りたいステーキ

 

 

 

普段は気づかないでやってることでも

 

こうやって

自分のやりたいことを書き出すと

好きなことが見えてくるね気づき

 

 

 

退院はまでは

もうちょっとかかりそうだけど

 

1日も早く退院できるように

リハビリを頑張るビックリマーク

 

 

数日後には

リハビリ病院に転院になりそうだけど

 

前向きに

 

前向きに!!

 

 

 

買ってよかった調理道具

 

 

国産ひのきの「おにぎり型」

 

 手で握るのとは全く違う

ふっくら加減が

お米の美味しさを引き立ててくれます♡

ひのきのいい香り!

 

 

 

 

 

ビストロ ホームベーカリー

 

タイマーをセットしておけば

毎朝パンの焼けるいい匂いで

目覚める事ができるなんて最高に幸せですパン

 

 

 

 

 

 

 

自動調理ポット

ポタージュやスムージーなどが

ほったらかしで作れるレコルトの自動調理ポット。
 
 材料をポットに入れて
スイッチを押すだけで料理が完成します.ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪ 
 
トロトロ~野菜が甘い♪
まるでレストランの味♡
 
では
 
またね〜ニコニコ
 
 
 
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