いちごジャム

あまおうがお安く手に入ったので

ジャムにしました

材料は、いちごと砂糖のみ。(レモン汁は割愛)

砂糖はてん菜糖を使用。

分量の半分に減らしました。

それでもすごい量

ぞっとします。。

実食

1パック使ってこの量です

アヲハタさんの労力たるや。

あまおうだからか

お砂糖半分でもしっかり甘い

でも、喉が渇かないのはさすが手作り。

いちごは小粒で酸っぱめの方が

甘酸っぱくなっていいかも