おはようございます、こんちには、こんばんは。
6月も最後の日ですね。今年上半期あっという間。
それにしても2020年は読めません。新しい時代の幕開け、世の中が急速に変わってきてますね。価値観や、概念までもが。
21世期に入り20年。
2000〜2010は、ネット普及期
2010〜2020は、スマホ普及期
そして、
2020〜2030は果たして。
AI、スマートシティ、5G
エンターテイメントはどうなっていくのでしょう。UX、体感型は、withコロナで制限される中、オンラインを活用したファンの方とのコミュニケーションが大切になりますね。
それにしても、私がI WiSHとしてデビューした年が2003年。その頃はまだCDが主流でした。その年に着メロから着うたへ、YouTubeはまだでした。
いやー、この17年で音楽の届け方も随分変わりました。
時代の変化に柔軟に対応しながら、変えるべきところは変え、変えないところや変えない、しなやかにいきたいと思っています。
さて、このコロナ禍で、一番習得した事。
それは、ずばり料理です!!
ずっとやりたかった料理。中々本腰いれずじまいだった料理。
私は衣食住の中で食がいちばん欠かせないと考えていて、美味しい料理がホントに大好き。
今ブログを書きながらもヨダレが、、、。汗
あの、口の中に広がる幸福感は何なのでしょうね。
そんなこんなで、
和食中心の家庭料理作りました。
とても楽しい!!
そして、奥深い。
味付け、楽しい!
醤油、みりん、日本酒、砂糖、の配分ですね。
の料理の手際の良さ!!
まだまだ勝てません(笑)。勝負もしていませんが。。
いつも、健康に留意してくれてありがとう😊
和食、もっと極めていきたいと思ってます。