トウモロコシの栽培の説明を見たら一番上の雌花だけ残しそれより下の雌花は取ってヤングコーンとし、残した雌花を充分太らせ味も美味しくするということを知りました。
それで下の雌花を取りました。
3個もありました。
これもヤングコーンで食べられると知り早速皮を剝いたら
こんな感じでした。
白っぼいものはほとんど実は入ってなくて、黄色のほうはわりと実が入っていました。
孫はそれでもよろこんでバターコーンを作ってと催促します。
今年初めて挑戦したトウモロコシでしたが、一つの苗からは一本のトウモロコシができるということと、ベビーコーンができるまでのことも今まで知らなかったけどこんなふうにできるのだと知りました。
こんなふうに雌花のひげが付いてから20日から30日位で中を覗き実が入っていたら収穫時らしいのでもう少しかなと思いますが、今日やっと一本仕立てになったばかりなのでもう少し時間がかかるのかとも思います。


