海外にはどこの国にも例えば【日土婦人会】(日本トルコ婦人会)
のような集まりがありますが、
先日【伊土婦人会】(イタリアトルコ婦人会)のような
集まりで日本食を作る料理教室が行われました。
私は友人が講師で招かれていたので、そのアシスタントです。
メニューは
・まき寿司
・テリヤキチキン
・味噌汁
・お漬物
友人も料理上手ですが先生業をしているわけではなく
ボランティアです。私たち誰も大人数の
料理を作ったことがなく、
分量も難しかったし、参加者に作業を
振り分けることに慣れていないので
ブッツケ本番、だいぶんバタバタしながら時間が過ぎて行きました。
イタリア人だけじゃなく、ボリビア人、コスタリカも
いたかな?
最終的にみなさんとっても満足してくれて
来てよかった〜と言ってくださり
終わってみればとっても面白い経験になりました![爆 笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
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たまには自分のフィールドを抜け出して
全然違うことをしてみるのも楽しいものですね。
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