グランドバザール付近でお昼ご飯を食べるときは
かなりの割合で、このレストラン
”DOYDUK MU” トルコ語で、”お腹いっぱいになった?”
といういう意味です
トルコの女性二人で切り盛りされているレストラン
定番の煮込み料理系から、ヤプラックサルマスなどのブドウの葉っぱで
巻いたものなど、日替わりで色々なメニューが登場します
この日は、ヒット
私の好きなジエール(レバー)とポテトを揚げていためたもの
(多分名前があるけど知らないw)
これ絶品でした
一緒に行った友人は
3種のサラダの盛り合わせ
3種のサラダの盛り合わせ