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クッキングクラス・学校併設のレストランに行ってきました
場所はタクシム広場から続くイスティクラルどおり
にあるガラタサライ高校あたりを少し入ったところ
場所はタクシム広場から続くイスティクラルどおり
にあるガラタサライ高校あたりを少し入ったところ
こじゃれた店内に毎月変わるメニュー
2階が料理学校になっています
このステーキソースに赤ワインがちゃんと使われていて
おいしかった
サイドには珍しいセロリのポテトマッシュ?
大分セロリの味がきいていたので苦手な人は苦手かも
ポテトグラタンに、チキン。
どれもシンプルですがおいしかった
食後のチャイはサービスで
クッキースプーンも美味しかった
毎月メニューが変わるので楽しいですね、イスティクラル散策
の際はぜひチェックしてみてください
ENSTITU
http://www.istanbulculinary.com.tr/tr/enstitu/restoran
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