今年も恒例の出汁がらのふりかけを作りました。にんべんのレシピを見てお醤油もお砂糖(我が家はきび糖)もみりんもその通りの分量で作ったら市販のふりかけのような味になりました。美味しくできました。でも・・・味付け濃いなぁ(^^; 日持ちしないといけないから濃い味付けになりますね‼️