混ぜて焼くだけ♡ふわトロ長芋ねぎ焼き♡ | 作るって楽しい!!手作りおやつと簡単お家ごはん♪♪

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31歳4姉妹のママです。
なんでも手作りが好きです。
料理やお菓子作りの日記、子育ての記録を綴ったものです。

混ぜて焼くだけ♡ふわトロ長芋ねぎ焼き♡

昨日の夕飯の一品です。
長芋と葱のふわふわトロトロなねぎ焼!!
材料は長芋、葱、卵の3つだけ!粉は使いません。
だからふわトロ~な仕上がり♡
ヘルシーだし低コストだし簡単だし!
とっても美味しいですよ~( ´艸`)

分量はだいたいですが、
長芋…7~8㎝すりおろし
葱…1/2本
卵…1個
麺つゆ…大さじ1.5

葱は切って摩り下ろした長芋、卵を合わせてよ~く混ぜたらフライパンに油をしいて焼くだけ!!
ふわふわなので返すのが難しいかもしれませんが、勢いを付けてヒョイッと飛ばして返せば簡単です!(笑)

お好みソース、マヨネーズなどかけたらまたまた上から葱など散らして召し上がれ~( ´艸`)