のうてんきままです
日曜日に漬けた梅。
梅酢が上がってきました～
香りもいいけど、
見た目で元気になれる色です
美味しい梅干しになりそう
昨日、仕事中にお友達から
「きゅうりとなす、トマト、玉ねぎ、ジャガイモいる～？」ってLINEが入りました。
そりゃもう、食べます食べます！！！
彼女の実家は、1反の土地で畑を趣味で（笑）やってます。
当然、家族だけでは食べきれないらしく・・・
キャベツとかトマト、キュウリなどなど
いつもいつもありがたくお裾分けを頂いております
家に帰ったら、玄関にお野菜がゴロゴロと転がってました
早速、頂いたお野菜をふんだんに使って
茄子とトマトのグラタンを作りました。
冷凍庫に作り置きしてあるミートソースを乗せて
いつもありがとう
感謝して頂きます。