いつもご来店頂き､誠に有難うございます。
コロナ緩和伴い、マスクはご自由にして
頂けます😊
スタッフは引き続き装着していますので
宜しくお願い致します😌
火曜日担当の畑村です。
この所、日本中のいろんな場所で
グラグラ揺れて、不安になっていますね❗️
この辺りの前から気になっている場所は
グラリともしないのに、北から南まで
震度5弱以上の被害の出ている
地震が後をたちません‼️
お客様と話しをしていてもお互いに
大きな地震の経験が無くて
想像が出来なく怖いと、
もしこの辺りも来たらどうしたらいいか
解らない心配になりました🥺
家に帰ってそういえばと思い
探してみたら
名古屋市が出しているバザードマップが
出てきました❗️
改めて見て見ると住んでいる家の周りの
危険度などが解り、参考になり
置いてあって良かった😊と思いました❗️
来てからでは遅いと思いますので
自分なりのシュミレーションを
しておくてと良いと思いました🤗
今日の簡単レシピ
厚揚げの肉詰めとチクワの煮物
材料の厚揚げ､チクワに鶏ひき肉の中に
椎茸のみじん切り、おろし生姜､酒､醤油、
片栗粉を入れてよく混ぜて､
厚揚げを三角に切って広い部分を
袋状に切れ目を入れて肉を詰めます。
チクワは斜め半分に切り､鍋にお湯を沸かし
酒､白だし､味醂､砂糖､酢を加え
厚揚げとチクワを鍋に入れ
キッチンペーパーで落とし蓋にし
沸騰したら､弱火にして､１５分位
煮たら火を止めます。
そのままの状態でさましたら
出来上がりです。
そのまま冷ますことでお肉が
落ち着きますよ。
nous hair
OPEN/9:30~19:00
定休日/毎週月曜日・第２，第３火曜日
名古屋市瑞穂区田辺通６丁目１８−１
最寄駅/名城線 瑞穂運動場東
TEL/０５２−８３５−２７１７