◆Echika fit 上野

昨日、居抜き店舗を２件内見した後、池袋～上野～秋葉原と調査へ。


内見１件目は、老舗のフレンチ。趣のある内装でしたが、厨房と空調はかなり手を入れないと使えない。

２軒目は、オーセンティックなバー。バカラのグラスがずらり。
ちょっと勿体ないお店ですが、オーセンティックバーは銀座以外では難しい。

副都心線で池袋へ。
無印良品のマイクロ店舗。

フードコートで遅めの昼ごはん。ぴりから味噌ラーメン430円。麺はくたくただけどスープは悪くはない。

上野駅へ移動。Echika fit 上野発見。人影はまばら、というか、関係者っぽい人ばっかり（笑）。
キャッチフレーズは、「道草遊ばせ？～上野駅を利用する女性に、オシャレに寄り道してもらいたい。そんな、ちょっと優雅でワクワクするような「駅チカ」を目指しています。」

狭いスペースにいろんな業種を詰め込んでいます。マルイシティとの連動を期待しているのでしょうか？
先ほどの無印のマイクロ店とか、スープストックトウキョウのような、ファスト＆キオスク的なラインナップの方が良かったのでは？

これはサッポロライオンの新業態カフェ＆バー。なぜか丼が売り。

食物販の目の前に、宝飾店を入れたところが上野的？


地上に出て、アメ横へ。平日3時ごろの割には人手が。

ではまた。