◆元シェフプロデュース・ラーメン店開業?不動産起業塾OB仲間の、若手建築家 ・横山さん と、ラーメン産業展 に行ってきました。 ついに、元シェフプロディースラーメン屋開業??? いえ、全く違う目的で行ってまいりました。(思わせぶりですいません、笑) ちなみに、出展者の方々は、営業熱心、試食の山。餃子、坦々麺、チャーシューと、メタボ全開で盛り上がっておりました。 ラーメンに浸りたい方はぜひ。23日まで、パシフィコ横浜で。 これは家メシのラーメン。生クリームを入れますと、たちまち豚骨ラーメンに!超邪道、ラーメン業界の方々ごめんなさい。 目的はこれでした。何だかわかりませんね。 ではまた。