久々のパン焼き
絶対おいしいやつが焼きたくて!!
ミルククリーム用にコンデンスミルクを購入。
60g強使った後…
冷凍可能とのことなので、タッパーに移して冷凍庫へ。
でもね…焼きあがりは…
大爆発でした〜
霧吹きしなかったからかな…
(霧吹きまだ届いてない…)
でも、久々のミルクフランス、
美味しかった〜
やっぱりおうちパン最高!
今回はこちらのレシピで作りました。
バリバリのバゲット生地のミルクフランスも好きだけど、こちらのレシピは適度歯切れとヒキのあるソフトフランス生地で、改めてとってもおいしい
横割れは悔しいので、また練習しなきゃ!
練乳山ほどあるし笑!!