昨日から猛暑でダウンしていて…
今日は夕方からパン焼き開始
と思ったら、ホームベーカリーの羽根がない
コレ↓
でも、手ごねする元気も余裕もない…
間違えて捨てちゃった説が濃厚…
まずは、Amazonで羽根をポチり
13日に届くそう！ありがたい！！
さて、今日はどうしよう…
思いついたのは、ホームベーカリー付属の「めん・もち」用羽根。
全然形違うけど…
あまりこねない系のパンならイケる？
カンパーニュを作ってみることに。
めんもち羽根をつけて、パン生地モードをスタート！するも、生地がうまく混ざってない感がすごい…
5分くらい混ぜて、取り出し、
ボウルの中で、いちじく、レーズン、くるみをまぜまぜ。
こねないレシピもあるくらいだから、大丈夫なんじゃないか？！
と突っ走りました。
焼きあがりはこちら
うーん、のっぺり。
でも、フルーツのおかげで、味はよし
茶色いパンは食べない次女が珍しく、おいしい〜と食べてくれました
ま、こんな日があってもいっか。
パン羽根が届くのは明後日。
明日はどうしよう…
