相模原市手ごねパン教室🥖

「BREAD HOUSE KURUMI」

アコリンです♪


あじさい6月 🌻7月
新規の生徒様のお受付は中止しております🙇‍♀️


▶️お問い合わせください

2-3日以内にお返事いたします✉️


🍞6/4(木)△残1名

🍞6/11(木)△残1名

🍞6/18(火)❌

🍞6/25(木)❌ 


5月最終日

朝はカラッとしてましたが、
日中から湿度も多くなって
とうとうエアコン入れました😉

今朝の朝活🚶‍♀️
北公園へ🐌

薔薇や紫陽花鑑賞しながら
お散歩🚶‍♀️

AMは、プチ仕事
からの
PM
★チーズハットグ🧀★




朝から座る暇もなく

足がぱんぱんですが、入浴後

ゴリラの一掴みで、解消されたような。




原宿 大久保で、数年前 女子高校生に人気となり

SNS映えするとで 話題となった

チーズハットグ


うーん🧐

やってみよう!


暖かいので、発酵はあっという間です



楕円形 内側生地

内側の生地と外側の生地に分けます

外側の生地は

 40センチに伸ばす  

慣れてないと ちょい難しい🤨


卵 パン粉つける


揚げないので、カロリー少しカット



ケチャップとマスタードをかけて

中のモッツァレラチーズの伸びを確認


串に刺す時 真ん中に刺すのもこつです!


ケチャップ マスタード 

細口がなくて、ちょい


同時にマネケンの

期間限定

キャラメルプリン🍮 ワッフルも いただきもので

こちらは、後日 リベイクと思ってます。



朝の北公園は

早かったので

一人占めの道





薔薇も🌹

ところどころまだ 残ってました

ミラベラ


5/31(日)


🏇日本ダービー🏇

はずした ハピッちゃんは,

夕方から西陽があたるリビングから寝室へ移動して

お昼寝💤です。

負けを取り戻さないと🫡




6月も

安田記念🐎

宝塚記念🎠


ワクワクです🤗


5月最終日は 慌たゞしい1日でした。



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5月 🎏 

5/28(木)△ 残1

【5/21現在】の状況です。

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6/4(木)△残1名

6/11(木)△残1名

6/18(火)❌

6/25(木)❌ 



昨日の寒さから、今朝はお日様も元気で☀️
今日は、暑くなりそうです😑

暑いのには、割と慣れているけど、
水分補給こまめにしないとですね。
(熱中症経験者🥵🚑)

レッスンで使用した、
りんごとカスタードが残っていたので、
バナナの残りとで、
朝からオーブン活動❤️‍🔥

パイを焼いてみました


小腹が空いた時のおやつです😋


昨日は、GI🏇オークスを外しました。

ミツカネベネラをあえて購入してみたけど

ダメでした👎。

★ジュウリョクピエロ🤡

母がハッピーバリュー

目を付けて、でも、枠番で購入の為🙅‍♀️外しました。


と、昨日の黒部名水マラソン🏃‍♀️🏃‍♂️でも

ミツカさん、

人生最長記録になってしまったみたいで、

体調心配です。

(自分からみたら、それでも早いと思いますが〜)

自分もみえ松阪マラソン宿泊付き先行エントリー

取れずでガーン色々とありましたが

今週は、気を取り直していけたらいいなと思います。





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5/28(木)△ 残1

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6/18(火)❌

6/25(木)❌ 



5月 GW過ぎてからの折り返し
寒暖差についていけず🥲
体調が良い日も思わしくない日も
なかなか、自分をコントロールするのが難しい〜

GW中には
パンフェスに行きました。

伊豆高原
チーズフロマージュを
又 食べたいなぁー
今朝は
マーブルチーズ食パンを焼きました。




この成形は、奥が深いです🙃

今回は、自宅の残り物チーズを入れましたが

本格的なチーズだともっと美味しく出来そう。

(オーブンにより、上が焦げてしまうので調節は見極めとオーブンに入れた後の見極めは大切)


今朝は、気温も低かったので、常温発酵も

時間がかかりながら、


AM10時

三重松阪マラソンの先行予約の時間⏰


せっかく美味しい😋パンを焼いたのですが、

10時からエントリーしてたのに

宿泊付き🏨

エントリー定員オーバー❌

宿泊付きの先行予約は出来ませんでした。

気持ちは🥴⬇️ ☠️


来年でいいか?と思う年齢ではない自分にとっては

ダメージが大きい


マーブルチーズ食パン🧀

パンは、美味しく焼けました。



残された時間🕐

今活をしないといけない年代なのに

だからこそ

思うようにならないとくじける😖


やりたい事リストは、

思うようにならないと凹むので暫く削除します🆑



今活  今でしょ

自分と向き合う時間 自分への投資 自分の楽しみ方

って、大事と思うこの頃です。


思うようにならない事は沢山ある😵‍💫