開催まであと11日となりました『宗玄応援フェス！』
打ち合わせも進んできましていよいよ各店舗の料理の発表です！
※今回発表するものはあくまでも『予定』です。仕入れの都合などで変更になる場合がありますのでご了承ください。書かれていないものが追加になる場合もあります。
※追加発表のメニューには『(NEW!)』の文字が付いています。
【焼鳥はちまん】
・焼鳥2種類
・宗玄の粕汁
・ヤゲン軟骨のピックル
【きたぽん酒】
・赤ビーツとほうれん草のフムス2種盛り
【晴れときどき・・・】
・パテドカンパーニュ
・オープンサンド
・煮込み 又は 豚汁
【麦酒庵】
・蒸し牡蠣
・親鳥の焼売
【とりや鈴なり】
・ササミの皮巻き
・ササミの一夜干し
・筍羊羹（NEW!）
【焼鳥サトウ】
・九条ねぎ肉巻き
・フルーツトマト肉巻き
・ピーマンの肉詰め
【Picasso WEST Laboratory】
・ノルウェーサーモンのスモーク
・鴨の生ハム
・舟形マッシュルームのサラダ
【中井 玉寿司】
・ブリの醤油漬けを辛子で
・アンキモのペースト
・シーフードカレーを酢飯で
その他に今回だけの限定コラボ企画も！
・焼鳥はちまん × 中井 玉寿司
・Picasso WEST Laboratory × 晴れときどき・・・
・中井 玉寿司 × Picasso WEST Laboratory
コラボの内容は？どんな酒類が飲めるの？など追加情報もお楽しみにー！