一本杉通り花嫁のれん「明治堂」パン屋さん
5月4日花嫁のれんを見に行って来ました石川県七尾市の一本杉通りゴールデンウイーク中に各お店、各家々に「花嫁のれん」が飾られます花嫁のれん幕末から明治にかけて加賀藩の領地である加賀・能登・越中に見られる庶民の風習花嫁は嫁入りの際玄関先で実家と婚家の水を半分ずつ混ぜて飲み干し実家の紋を入れた花嫁のれんを嫁ぎ先の仏間の入り口にかける婚家の仏前で手を合わせ「どうぞよろしくお願いします」とお参りしてから結婚式が始まりますぱ ん工房「明治堂」さん素敵ですね焼き上がったパンのいい匂いがしたのでついつい沢山買ってしまいました (=⌒▽⌒=)その中でもこの「一本杉パン」美味しかったです地元の中島菜と能登大納言を使ったパンです中島菜のちょっと苦みがあってでも餡の程よい甘さとで美味しかったです