notodesignのブログ

神楽坂といえば毘沙門天

その毘沙門天の前にある
「福屋」さん

亡くなった父は甘いものより
おせんべいとかあられとかが
好きでした


お供えにとおせんべいやあられなどが入ったのを買いました


そして
これ ダウン

notodesignのブログ

勘三郎せんべい
を自分用に購入(笑)


そう歌舞伎役者の “勘三郎” さんのことです

亡くなった先代の勘三郎さんは
焦げたおせんべいが好みだったようで
福屋の店主に
「もっと焼け、もっと焦がすんだ」
と注文されて特別に焼いたおせんべいだったそうです

勘三郎さんの急な注文に応えるために
お店のおせんべいをいれる大きい瓶に入れて
お店においてあったのを他のお客さんが目にして

「美味しそうだな、分けて欲しいな」って
大人気になったそうです

それでおせんべいの名が「勘三郎せんべい」になったそうです

お店には勘三郎さんの色紙とかがあります



備長の
 手焼せんべの
  焦げよろし
 勘三郎


よっぽどお気に入りのせんべいだったんですね


香ばしい江戸っ子好みの堅焼きせんべいです
後でゆっくりと父を思い出しながらいただきます


ペタしてね