ミーティング@そば切り仁 | 能登を元気にするプロジェクト スタッフ日記

能登を元気にするプロジェクト スタッフ日記

「金沢大学里山里海プロジェクト」スタッフの活動日記です。
 ~2015年9月で終了しました~

ひっさぁーーーしぶりに

のとガールのミーティングをしました。


ひさしぶりすぎて、

あれやこれやと6時間以上ビックリ猫


そんな私たちに場所を提供して

くださったのは、


この方!



穴水の「そば切り 仁 」さん


年末は“年越しそば”の注文も多く、

仕込みにお忙しいなか、

お話相手にもなってくださって、

どうもありがとうございましたハート




この特性のつゆでいただく手打ちそばは

超一級品!


仁さんは、年末は大晦日まで営業

お持ち帰りの予約もOKうへ


ザルそば そば切り 仁

のと鉄道穴水駅ホーム横