「能登のおコメ産地ツアー」2日目は、
『金蔵のあえのこと』の授業。
初めての試みでしたが、大成功
●1時間目: 井池さんの「あえのこと」基礎講座
参加者は、日曜の朝9時から、
井池さんの興味深いお話で、真剣にお勉強モードに。
●2時間目: 田の神をお迎えする準備体験
お料理についてお勉強して
神様が暖をとる炭も用意。
●3時間目: 田の神様をお迎え ~実習~
石崎さんが神様をおんぶして、
家に入ったらまず、お風呂にご案内。
●給 食: あえのこと風ランチ
神様にお供えして、
みんなでいただきました。
●4時間目: 「金蔵のあえのこと」調査実習
金蔵の方に、昔と今、どんなふうに
あえのことをしていらっしゃるか教えてもらえいました。
●ホームルーム: シェアの時間
盛りだくさんで、時間オーバーしちゃいましたが、
今日は、観光化されたものではなく、
地域で普通に、各家庭で行われている
あえのことの実際を垣間見ることができた、
とてもとても貴重な機会だったと思います。
金蔵の名士・井池さんの深く広い知識と地域愛、
あかり会のみなさんの美味しい料理、
主役を務めてくれた石崎さんの度量、
そして、アンジェラみともコーディネーターの奮闘。
金蔵のみなさま、
どうもありがとうございました
2月は田の神様を田んぼへお送りします。
それまで、神様にはゲストハウスで
おやすみいただいています。
気になる方は、ぜひ金蔵に
ご様子うかがいにお越しくださいませ