先月 親友ちゃんと 料理教室へ行ってきました!

大好きな韓国料理~

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ポッサム:包んで食べるの意
クルムチム:牡蠣の和えもの
ペチュジョン:白菜チヂミ

 
普段の料理でもアレンジしやすいように説明してもらいました


一番時間のかかる下ごしらえを先生がレッスン前に済ましていたので
やる事はほとんどなく
配膳と食べるだけ~


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クルムチムは辛すぎでしたが、美味しかった!


牡蠣を今度お刺身に変えてアレンジしてみようと思います!



にんにくがキツイので
翌日、仕事がお休みの日に挑戦





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