くだもの | 梨さんのブログ

くだもの

最近、バナナによるダイエットが評判で

店頭ではバナナが品薄状態だという。


我が家の畑からは、バナナを既に3株分収穫済み。

さらに1株でも次の収穫が待たれている。


母によると、バナナは一度の収穫でその株は終わり

その周辺からまた子ども(?)が勝手に生えてくるのだという。

きっと竹の子とか球根みたいな感じなのかな。


そのバナナは小ぶりで、

店頭販売されているフィリピン産やエクアドル産など商品と比べると

糖度は低いけれども甘いし、

自家栽培、無農薬なので安心して食べられる。


バナナは、ある程度の大きさになると緑色のうちに収穫。

もちろん黄色に熟するまで置いていた方が甘くておいしいけれど

その状態まで放置すると、鳥などに先を越されてしまう。


緑色の少し硬い状態で収穫して涼しいところに置いておくと、

追熟し柔らかくなり、見た目はあまり良くないけれど

その頃が食べごろです。


バナナの他に、

シークァーサーというかんきつ類やアセロラも実ってる。


シークァーサーはかなりすっぱい。

絞って砂糖を加えてジュースにしたり

ソーダなどの炭酸水で割ったり。


アセロラはその実のほとんどが種で、皮ごと口に含んで食べる。

果汁を多く含み、ビタミンがたっぷり充填される感じ。


他にも夏の果物ライチを楽しみにしていたが、

昨年台風で倒れてしまったとのこと。

すごく残念。

楽しみにしていたのに…。


そういえば、

昨年母がパッションフルーツの新しい品種の苗を植えていたけれど

それはまだ実がなっていない。


八百屋さんで買った柿もおいしかったな。


去年は京王線で稲城に梨やらぶどう狩りに行ったもの…

あっという間に1年経過です。


最寄スーパーでは見かけないが、きっとイチヂクもおいしい季節。


まだまだ暑い日が続くけれど、暦の上では秋。

実りの秋を満喫。