行って来ました。
昨日、神奈川県茅ヶ崎市にある、『okeba gallery & shop』様に用事で伺い、そのまま併設されている『MOKICHI TRATTORIA』様でランチを済ませ、以前から一度、伺って見たかった神奈川県鎌倉市にある『イワタ珈琲』様にデザートを頂に伺って来ました。
イワタ珈琲様は、鎌倉駅の直ぐ側にある、最近では懐かしい純喫茶の佇まいの喫茶店です。そしてここの名物と言えば『パンケーキ』です。今回の私のお目当ては、もちろんパンケーキでした。
伺った時間は、平日の夕方だったんですが、店内には、お客様が沢山いらっしゃいましたが、（９割方、若い方から年配の方まで幅広い年齢層の女性でした。）パンケーキの焼き上がり待ち時間は、30分と順調な感じでした。休日だと４、５０分待ちになると言う話を聞いていたので、すんなり待つ事を決めました。
そして、運ばれて来たお目当てのパンケーキがこちらです。
バターとシロップをたっぷりかけて、素敵に仕上げた状態です。
まず驚くのが、パンケーキの厚さです。私に取っては初めて食べる厚さで、お店の方に、パンケーキをお願いした時に、『かなりボリュームがあります』と言われていたのですが、実物は興奮を覚える厚さでした。
そして、気になる味は、外側はサクッと焼かれていて、中はふんわりの申し分ない食感、甘さ控え目で、男性でも十分、楽しんで頂ける物でした。私に取っては好みでした。
しかし、一枚目は楽しみながら頂いたんですが、少し前にランチを食べてデザート感覚で伺ってしまった私に取って、２枚目は、まさに修行の様な状態になっておりました。もちろん作って頂いた方に失礼なので食べ切りました。
周りの方たちを見ると、大半が一緒に来ている方、二人で一つをシェアしておりました。この食べ方が、常連さんの食べ方の様です。
気になった方は、是非、行かれて見て下さい。
イワタ珈琲様の詳細はこちらからどうぞ