伺って来ました。
今日は先日、ブログでご紹介しました『HAPTIC KITCHEN @ HOME.』に伺って来ました
今回は、混雑が予想される為に、予約を入れてスマートに伺いました
建屋脇の塀です
文字の色が既に可愛いです
今回は、外でも楽しめる様に、仮設のカウンターが据えられていました
中に案内され、今回は、いつもなら仕事で使っているスペースに通して頂きました
良く見ると
奥のテーブルの上には仕事道具が置かれていて、友人宅に招かれた様に感じました
私の通されたテーブルには、大好きなガーベラが活けてあり、なんだか良い事がありそうな予感でした
そして、今回は気合を入れてランチメニューを一通りオーダーしました
まずは、前菜です
野菜好きな私には堪らない一品です
そして、こちらがお肉のメイン・ディッシュの『豚バラブロックグリル、プルーン、ごぼう、にんじん、みず菜のつけものをはさんで』と言う料理と、
こちらが魚のメイン・ディッシュ『沼津港から直送の魚と野菜のフリット、みず菜のつけものソースをかけて』です
今回は、忘れない様に、メニューの写真を撮ってきたので、バッチリです
しかし、長くて完全に覚えられないネーミングです（笑）
お肉料理は、柔らかく絶妙な火加減で漬物と食べると、さらっとした口当たりになりました。
魚料理は、とても優しく繊細で奥行きのある味で、いくらでも食べる事が出来そうな感じでした
そして、更にもう一品、追加しました
追加でお願いした物がこちらの『ミネストローネ丼、ミニサイズ』です。
こちらは、何となく和風な感じの味で、いわゆるミネストローネよりもさっぱりで、ガツガツ食べてしまいました
次は、甘い物が大好きな私にとっての外せない品、スウィーツです
今回、オーダーした物はこちらです。
その名も『ヴィクトリアン・チョコレート・ケーキ』です。こちらも長いネーミングです
もう一つは、こちらです。
いちごの厚焼きクレープです
ケーキも、本当に美味しくハズレ無しでした
若いシェフ（オーナー様
）の方の為に、少し残してあげる気遣いも出来ない位の美味しさでした
今回は２日限定のイベントだったので、今回、頂いたスウィーツがもう、なかなか食べられないかと思うと少し寂しい思いを持ちました
HAPTIC HOUSE様は、今回の様な素敵なイベントを年に数回、企画、開催されていますので、ブログなどでチェックを入れて是非、皆様も参加されて見てください
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