(1)片栗粉で快便。元気(健康)の4要素は「快食、快便、快眠、運動」です。
いま、私たちの食事は、消化のいい加工食品や肉類をたくさん食べ、一方では食物繊維が多く含まれる野菜・果物等の摂取量は少ないことから、便秘に悩む人が多くなっています。
片栗粉は不溶性の食物繊維の一種。この片栗粉を毎日少しずつ、朝食時または夕食時に5~10グラムを牛乳等に混ぜて食べてみてください。きっと翌日には【快便】が待っています。
厚生労働省は、健康維持のために、1日当たりの食物繊維の摂取量の目標量をおよそ20グラム以上としていますが、実際の摂取量は15グラム程度で推移しており、5グラム程度が不足しています。
特に20代、30代は10グラム程度不足している状況です。便秘がひどい人の場合は10グラム程度食べてみてください。
なお、食物繊維の摂取量は毎日の食事内容によって異なります。食物繊維が多いと軟便になりますので、毎日の便通の状況を観察しながら、片栗粉の量を調節してください。
毎日の食物繊維の不足分(5~10グラム、子どもは3グラム程度)を片栗粉で補ってお腹を整えてみてください。
【快便】という生理現象は病気を遠ざけ、心身を健全・好調にし、また幸福度をも高めます。
さらには、【快便】は免疫力も高めることから、病気も種類によっては大きく改善させてくれるのではないかと見ています【仮説】。
(2)毎年3000円(月当たり250円)で、あなたの秘書になります。
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