昨日も、夜パンを作りました
昨日は、少しだけアレンジをして
ウインナーロール
ツナマヨパン
チョコパン
クリームチーズパン
の4種類を作りました
いつも出来上がるのが日付またぐので
出来立てを食べることが出来ないのですが
昨日は、焼き上がったパンをさわってみると
ふわふわっ
明日どうなってるか不安だったけど
とりあえずあら熱取って冷蔵庫へIN
今朝、電子レンジで少し温めて食べてみると
いつもより柔らかい！！
おいしい！
いつも、買ったほうがおいしいよね…？と言ってくる相方さんにも
おいしい！
と言ってもらえた！！
娘もウインナーロールをおいしいと言って、むしゃむしゃ
形いびつで、
見た目固そうだけど
やわらかいんです
一次発酵まではホームベーカリーにお任せしてるんだけど、
材料のひとつを溶き卵から牛乳にかえたら
やわらかくなったきがする！
昨日は、少しだけアレンジをして
ウインナーロール
ツナマヨパン
チョコパン
クリームチーズパン
の4種類を作りました
いつも出来上がるのが日付またぐので
出来立てを食べることが出来ないのですが
昨日は、焼き上がったパンをさわってみると
ふわふわっ
明日どうなってるか不安だったけど
とりあえずあら熱取って冷蔵庫へIN
今朝、電子レンジで少し温めて食べてみると
いつもより柔らかい！！
おいしい！
いつも、買ったほうがおいしいよね…？と言ってくる相方さんにも
おいしい！
と言ってもらえた！！
娘もウインナーロールをおいしいと言って、むしゃむしゃ
形いびつで、
見た目固そうだけど
やわらかいんです
一次発酵まではホームベーカリーにお任せしてるんだけど、
材料のひとつを溶き卵から牛乳にかえたら
やわらかくなったきがする！