パン

最近、またパン作りに目覚めて

というのは

市販の食パンて食品添加物が結構入っていて

子育て中の神経質な私はそれが気になりだして

といっても、安いし楽だし結局あげちゃってるのだけど！

超熟を最近買ってたのだけど

超熟ってあんまり安売りしなくて

だったら、自分でパンを作ろう！！

と思い立って

けど、パンこねるときに

まな板だと面積が小さくて

まな板の隙間に打ち粉が入り込んで

洗ってもなかなかとれなくて

プチストレスだったので

新しくパンこねるとき用のマットを購入しました！

大きいとしまう場所に困るけど

これだったらシリコンで折りたためるので便利。

しかも目盛り付きなので、発酵してどれくらい大きくなったか分かりやすいよね