今日は相方さんが早めに帰ってくるということで


オーブンで、


カツレツを作ってみたよ。



パン粉とパルメザンチーズを早く使いたくて。


どちらも少し賞味期限が切れてしまってたことは


相方さんには内緒。笑




ヨーグルトと味噌に、2時間くらい漬けて柔らかくして

パン粉とか付けて、オーブンで焼いたよ~


揚げるよりヘルシー。