最近、なんでも味付けが濃い気がする自分の料理
調味料の量は変わってないと思うんだけど、、、
少し材料の量を減らしたのがいけないのかも！
でもその分目分量で調味料も少なくしているつもりなんだけどなあ
一昨日作ったイカとさといもの煮物
濃い～
昨日作った肉じゃが
濃い～
一昨日ピーマンが有り余ってたから、ピーマンの味噌炒めみたいの作ったら
もう味が濃すぎて、単品喰いは不可。
完全にご飯のお供だ！！！
うす味にしなきゃいけないのはわかっているけど
濃くなっちゃう
そして、翌日も翌々日も残るもんだから
連続で、濃い味付け料理を食べる。
私の実家はもともとお母さんが関西出身なので
味付けはどちらかというとうすい方でした
揚げ物とかにも、ソース類を付けるのはお父さんくらいで
なんの疑いもなく、そのまま食べてたよ～
今日のお昼も濃い味付けの肉じゃがを食べなければ！！！
今の時期だからこそ、
高血圧症とか心配だな～
ただ味が濃く感じるだけなのかなあ
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