いってきた!薬膳教室!
やはり、食べました。
今日は、クコノミとかハトムギとか、黒糖とかとか栄養あるものたくさんの白玉だんごをみんなで作りました。
そしてたべました。
満腹~
団子はお腹に溜まりますね。。。
けど今日の白玉だんごは、なんとお豆腐で作りましたー
味は、団子!
おいしかった( ´ ▽ ` )ノ
みなさまわたしのお母様世代、、、
とまではいかないか。
お姉様世代?まあ、一回りふたまわり歳上の方ばかりで、
料理の手際が良すぎて、かなり学ばされましたー
砂糖は砂糖でも、
白砂糖、黒砂糖、氷砂糖とかでも身体への効能が違ったり
ゴマはゴマでも白ごまと黒ごまの違いは~
的な勉強もしてきたよ。
薬膳、漢方なんてお料理にいれたことなんてないもんだから
すべて初めて見る食材ばかりだったけど、
わたし以外の方は、結構いろいろ知ってて焦りましたー。
これから学んでお家の料理もグレードアップさせよう!
白玉だんごのおかげで夕食を全く作る気がしないのでした!
iPhoneからの投稿