yahooブログの終了に伴い、アメーバブログに引っ越してきました。
自分のための忘備録や日誌です。
6/15 土曜日、例年通り滝の入り地区の梅まつりへ、自宅は早めに出発
なんとか9時前に到着。
今回は3キロ購入1キロは300～400円くらいだったかな。もう少し買えば良かった。
塩分濃度はおおむね12パーセントで漬け込む。 土用干しまで待機。
梅の帰りに気になっていたラーメン屋さんへ。
なんと味噌ラーメン専門だ。
味は濃い目で熱々で提供。「熱々で」ラーメンでは是が大事。
ごちそうさまでした
yahooブログの終了に伴い、アメーバブログに引っ越してきました。
自分のための忘備録や日誌です。
6/15 土曜日、例年通り滝の入り地区の梅まつりへ、自宅は早めに出発
なんとか9時前に到着。
今回は3キロ購入1キロは300～400円くらいだったかな。もう少し買えば良かった。
塩分濃度はおおむね12パーセントで漬け込む。 土用干しまで待機。
梅の帰りに気になっていたラーメン屋さんへ。
なんと味噌ラーメン専門だ。
味は濃い目で熱々で提供。「熱々で」ラーメンでは是が大事。
ごちそうさまでした