今年も梅干しの季節がやってきました
青梅が多いですが、今回は自分好みの大きさの梅を5キロゲットできました
今回は塩分15%で仕込みます 前回は 一応出来ましたが イマイチな仕上がり・・・上手くいきますように
ときがわ町にある 地元の製麺屋が経営する 高柳屋さんです
冷やしうどん大550円 天ぷら1個130円 美味しくいただきました。
生越の古民家茶屋で 地元 埼玉の妖怪話しなど
去年と同じ 6月の第三土曜日と日曜日に毛呂山町まで買い出しです
梅で有名な生越町の隣で農協の売店なんかにも この時期は梅を販売しています。
去年はお昼位に滝の入り地区に到着した時には、ほとんど売り切れだったので
今回は9時ちょうどに滝の入り地区の販売所に到着するように、早めに出ます。


5キロで1,500円ほど

梅の購入後は 少し秩父寄りの山で湧水を頂きます。
今年は山側の雨が少ない様子・・・適度な雨を期待
お昼近いので うどん屋さんへ


先週になりますが 生越町に行きました、当日は生越の梅まつりでしたが
今回は、梅とは関係なく、テレビのTOKYO-MX 「妖ばなし」 に出演されている
妖怪朗読家のゆうか さんのイベントがあったので
興味本位で参加させていただきました


妖怪愛に溢れた時間を共有させていただきました。