土曜日の夜、テレビで鴻巣市の特集を放映していて、

地元のB級グルメとして焼きそばとフライが紹介されていました。

「そういえば、しばらくフライ食べていないねぇ」なんて話になり、食べに行くことに・・・

「フライ」とは お好み焼きに近いです。ウスターソースがかかって出てきます。

たいていのお店では焼きそばも提供しています。(自分調べ)

逆にドリンク、ビールの類はありません(自分調べ)

今回は「フライマップ」にもあまり紹介されていないお店に入店
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行田市の 「えんどう」 さんです。

おばあちゃんが1人商売なさっている様子。
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店内はテーブル席2つ・・・・昭和で時間が止まっています

メニューはフライと焼きそばのみ、各、大500円 中400円 小300円

なので焼きそば大 とフライ大 を注文
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ほどなく、焼きそば大が
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写真忘れて。。。。フライの末期です。

味は・・・郷土愛があれば十分な感じです。ご馳走様。

ドライブしながら農協の直売所や地場スーパーを探索、

ずいぶん野菜が安い印象・・・沢山買い込んできました。